Falling in love
Enamorarse es como catar un vino, primero llega el análisis visual, dicen que el amor entra por la vista, así que observas el cuerpo… del vino, los matices, los reflejos, la intensidad, la transparencia, el brillo…
Después viene la etapa olfativa, cuando empiezas a pasar tiempo cerca de ese alguien, y comienzas a aficionarte al olor de esa persona, a su perfume, al aroma de su shampoo en el cabello. Como en los vinos, la intensidad aromática, la calidad de la madera de añejamiento…
Y por ultimo, el análisis del gusto, de las sensaciones en la boca, degustas lento, saboreas, paladeas.El primer contacto del vino se nota en los labios y en la punta de la lengua. Como los besos. El vino debe sentirse con la lengua, para apreciar su intensidad, su dulzura, la sensación cálida que da…el alcohol…
Propongo que brindemos y nos enamoremos, y nos embriaguemos y catemos, vinos y bocas…
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